第558章


    糕点散发着山楂和炒麦芽带来的天然酸甜香气,连李建国这样的大人都忍不住多看了几眼。
    最后还有那盛在半透明琉璃碗里的银耳莲子羹,胶质饱满的银耳和粉糯的莲子在其中若隐若现,看起来清凉又润泽,为这桌丰盛的菜肴增添了一份淡淡的甜意。
    “兰斯先生,安德鲁先生,别客气,趁热快尝尝。”秦思兰热情地招呼着,率先用公勺为身边的轩轩盛了一小碗晶莹的银耳羹。
    安德鲁记着苏浩泽的建议,先取了一块儿童膳食能量糕。
    糕体松软,入口是恰到好处的酸甜,山楂的果酸有效地刺激着味蕾,炒麦芽的焦香则带来了扎实的满足感。
    他细细品味,点头道:“嗯,这酸甜平衡得妙,确实很开胃,感觉食欲被温柔地唤醒了。”
    随后他舀了一小碗羊肉汤。
    汤勺触碰到酥烂的羊肉,几乎不需用力便能分开。
    安德鲁吹开热气,喝了一口,乳白色的汤汁浓郁顺滑,羊肉的鲜美、当归的甘醇和生姜的微辛在口中完美融合。
    咽下后,一股舒适的暖意从胃里缓缓扩散至四肢百骸。
    跟他想象中的药膳完全不一样,几乎尝不出药材的苦涩跟那股不太好闻的味道。
    “这汤...在风味结构上做得非常出色!”安德鲁又仔细品了一勺,脸上露出赞赏的神情:“兰斯,真可惜你不能尝尝这道汤。它的汤汁很醇厚,胶原蛋白完全融入了汤中。羊肉的火候也恰到好处,达到了近乎‘融化’的酥烂程度,并且成功地去除了固有的腥膻气,这很见功夫。”
    “更难得的是药材风味的融合。当归的甘醇和生姜的辛香,它们没有相互冲突,也没有掩盖羊肉的本味,而是构建了一种复杂的、有层次的风味背景。这种温暖的食补效果,不同于我们习惯的维生素补充剂,它是一种更整体、更舒缓的滋养方式。”他放下勺子,用餐巾轻轻擦了擦嘴角,用专业的角度分析了一番。
    兰斯听着安德鲁的点评,心里对于膳时记的产品更加好奇跟期待。
    他把目光转向手边那盅佛手柑玫瑰炖乳鸽,拿起汤勺轻轻舀了一勺。
    汤色清亮得让他有些惊讶,乳鸽肉炖得几乎失去了形状。
    他小心地吹了吹气,将汤送入口中。
    “wow...这太不可思议了!”他眼睛微微睁大,用一种混合着惊奇和享受的语气对安德鲁说:“你才是绝对要尝尝这个!这汤...它尝起来不像任何我熟悉的汤。先是像柠檬和橙子混合的清新香气,很明亮,然后会有一种淡淡的花香悄悄出现,最神奇的是,它居然是用鸽子肉炖的,但一点油腻感都没有!这感觉...就像喝了一个宁静的下午茶。”
    他放下汤匙,做了一个放松肩膀的动作,笑着补充道:“我感觉我大脑里那些紧绷的神经,好像被这碗汤温柔地按摩了一下。这和我们靠咖啡提神的感觉完全相反。”
    苏浩泽认真地点了点头,温和地回应:“您能体会到这种细微的放松感,说明我们的食材配伍是有效的。”
    “其实,我们正在尝试把这种‘深度放松’的效果,用在一款新的点心‘安神糕’里。”
    他一边说着,一边向服务员示意。
    很快,服务员端来一个素雅的小碟,上面放着几块色泽温润、造型古朴的糕点,旁边还有几根看起来颇为扎实的能量棒。
    “这点心刚出锅,各位客人要是还有兴致,不妨尝一块,再给我们一点建议跟反馈。”
    第427章 膳时记的核心,不是科技而是人心!
    兰斯好奇地取了一小块安神糕。糕点入口绵密,带着淡淡的奶香和谷物本身的清甜,甜度恰到好处,丝毫不腻。
    他细细品味着,咽下后,一股温和的暖意从胃里缓缓扩散开来。
    几分钟后,他感觉紧绷的额头似乎放松了些许。
    那是一种微妙的感觉,难以用言语来形容,只是觉得思绪依然清晰,但暗藏的焦虑确实降低了。
    “这口感非常柔和,”他若有所思地对安德鲁说,“它没有立刻带来强烈的睡意,但营造了一种...非常宁静的氛围。好像明确地告诉我的身体和大脑,现在是时候放松下来了。这种自然的舒适感,和用药物强制干预的感觉完全不同。”
    安德鲁则对那根“参芪能量棒”更感兴趣。
    他掰了一小块,坚果和谷物的天然香气扑鼻而来,口感扎实而有嚼劲。
    “嗯,用料很实在,是食物本身的味道。”
    他仔细品尝后说道:“有意思。虽然没有咖啡因那种立刻的兴奋感,但吃下去胃里感觉很踏实,有种被温和滋养的感觉,精神上的疲惫似乎得到了一丝缓解的迹象。这是一种更平稳的能量补给方式。”
    他一边说,一边下意识地轻轻点头,这是他在遇到符合其专业标准的产品时不自觉露出来的习惯。
    他转向苏浩泽,带着专业性的探究问道:“苏先生,从专业角度看,这款能量棒在升糖指数的控制上,是如何考虑的?它是否适合需要持续、稳定精力供给的人群?”
    苏浩泽微笑着,从容而严谨地应答:“安德鲁先生问到了关键。我们特意选用了燕麦、坚果等低值的核心原料,并且严格控制了添加糖的比例和种类。这样设计的初衷,正是为了提供平稳持久的能量释放,避免血糖快速升高后又急剧下降带来的精力波动,非常适合需要长时间保持专注力的人群。”
    他的回答数据清晰、原理明确,让安德鲁频频点头,眼中流露出认可。
    李建国也尝了一块安神糕,他洪亮的嗓门不自觉地放缓了些:“嘿!这东西吃着是挺舒坦,感觉心里那点燥乎劲儿,好像被轻轻地抚平了一下。”
    他边说边不自觉地用手揉了揉心口,仿佛那里积压的郁结真的消散了些许。
    苏浩泽笑着点头,又将碟子向秦思明和秦思兰的方向推了推:“秦大哥,思兰姐,你们也尝尝看,给点意见。”
    秦思明取了一块,细细品尝后,眼中露出赞赏:“口感细腻,甜而不腻,谷物香气很足。浩泽,你们这个新品,定位很准。现在像我们这样常熬夜、思虑过度的中年人,太需要这种能真正让身心放松下来的食物了,而不是靠咖啡硬扛。这东西晚上加班时当茶点,比吃别的宵夜负担小多了。” 他的反馈带着管理者的视角,看到了产品在现代高压生活中的巨大应用场景。
    秦思兰也尝了一小块,她更关注细节:“嗯,这个甜度对孩子和老人都很友好,口感也软糯易化。浩泽,如果作为家庭常备的点心,真的很不错。感觉睡前给孩子吃一小块,也能帮他安神入睡。” 作为母亲和女儿,她的反馈体现了产品对家庭不同成员的普适性关怀。
    马克在秦思兰的鼓励下也拿了一块,他更直率地表达感受:“这个好吃!比我之前吃过的能量棒口感好太多了,没有那种人工添加剂的味道。而且吃完感觉……嗯,很踏实,不是那种虚浮的饱腹感。” 作为年轻一代和“药膳”的潜在新用户,他的认可代表了品牌对年轻市场的吸引力。
    小轩轩看着大人们都在吃,也眨着大眼睛伸出小手。秦思兰给他掰了一小点,孩子放进嘴里,甜甜地笑了:“妈妈,好吃!像小云朵!” 孩子最直接的感官反馈,是对产品适口性的最高褒奖。
    苏浩泽将大家七嘴八舌却都充满善意的反馈听在耳中,心里既温暖又更有底气。他总结道:“谢谢大家!秦大哥看到了它对职场人的价值,思兰姐想到了家庭的适用,马克喜欢它的天然口感,连轩轩都觉得好吃。这让我们对这款产品的市场前景更有信心了。我们就是想做一款男女老少皆宜,既能满足口腹之欲,又能真正滋养身心的日常点心。”
    这番深入的交流,彻底点燃了安德鲁和兰斯的好奇心。兰斯忍不住开口:“苏先生,能做出如此美味又有效的食物,我们非常好奇背后的厨房是怎样的?如果方便,能否让我们参观一下?”
    安德鲁也推了推眼镜,补充道:“我们完全尊重商业机密,只是希望能感受一下孕育这些美食的氛围。”
    苏浩泽看着他们满脸好奇,提出的要求却把握着分寸,沉默了片刻后答应了下来。
    “当然可以!两位是远道而来的朋友,只要不涉及本店的商业机密,都是可以给你们展示的。不过厨房目前正在忙着上菜,实在不方便让两位参观。但我们有一些供所有顾客开放展示的区域,记录了我们的理念和一些有趣的故事,如果二位有兴趣,我很乐意带大家去看看。”
    他这个提议,立刻得到了所有人的响应。
    “太好了!我们也正想多了解了解呢!”秦思兰率先笑着应和,她一直对“膳时记”背后的故事很感兴趣。
    马克也点点头,轩轩更是兴奋地拉着妈妈的手,小脸上满是期待。
    李建国洪亮的嗓门响起:“同去同去!咱们今天也跟着苏老板开开眼!”
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